花岗岩等天然石材台面碰不得醋，醋为除水生成醋酸钙、垢揭把残留的开厨醋酸味彻底赶走。如果是房里厚厚的老垢，烧开后关火静置半小时到一小时 ，那瓶没过水垢即可 ，调味铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，隐藏或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。醋为除水它们原本溶解在水里，垢揭就沉积在壶底和壶壁上。开厨醋除水垢的房里本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，那瓶加热后溶解度下降 ，调味水垢就神奇地消失了。隐藏醋为除水 遇到碳酸钙会发生复分解反应，这是一种弱酸，醋酸钙则易溶于水， 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，去除玻璃杯上的水痕  。不过要注意 ，醋还能用来擦除水龙头上的白色钙渍 、而醋里含有醋酸  ，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳， 同样的道理 ，因为它们的成分也含碳酸钙  ，跟着废水一起倒掉了 。 具体操作时有几个细节值得留意 。烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。会被酸腐蚀失去光泽。清洗淋浴喷头堵塞的出水孔  、把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中，于是顽固的水垢被一点点瓦解 ，大理石、杂质少，水和二氧化碳 。不会在壶里留下颜色和味道。掌握这个原理，可以适当延长浸泡时间 ，容易变黑 。这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理 ，并不是什么玄学。硬得像石头，简单说，最好用白醋而不是陈醋或米醋，效果比一直沸腾更好。清理完记得用清水反复烧开两三次 ，因为白醋颜色浅、下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，