11放入煎好的吃肉豆腐 ，
6煎好的让享豆腐出锅备用 。买了一大块，块感下姜蒜 、觉番番茄 一个 约230克、茄烧蒜 、豆腐
12放盐 、吃肉姜 、让享临出锅时放葱即可。块感花椒 、觉番炒匀 。茄烧再放老抽炒匀 。豆腐
食材明细：豆腐 400克 、吃肉方便剔除 。让享切了方形的块感薄块 ，下油烧热后，老抽 一大勺 、小米椒 、
5煎至皮脆金黄即可。辣椒和花椒炒香 。糖和鸡精 ，盐、豆瓣酱 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，约厚一厘米 。约400克 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。直至汤汁收干，炒匀 ，下豆腐块煎 。
4铁锅烧热 ，葱 、料酒炒匀 。烧开 。糖 、
2姜蒜切片，
10放半小碗水，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，料酒 一大勺 、
8再放豆瓣酱、
7锅内留少许油，
9放番茄炒出汁水 ，