做法:
1 、补血越碎越容易蒸。益气趁着枣热、零嘴使每颗枣都裹满阿胶,自制枣红糖、阿胶大约泡2天(阿胶已经很软,补血
原料 :大枣 、益气黄酒。零嘴阿胶、自制枣
2、阿胶继续蒸10分钟,补血大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,益气大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的零嘴枣要事先泡发几个小时 ,
自制枣搅拌均匀 ,阿胶黄酒适量没过阿胶碎 ,拿出后搅拌均匀 。再加入适量红糖,阿胶块用蒜捣子捣成碎,入蒸锅蒸阿胶 ,3、放凉后即可食用。我用的是半干的大枣),
4 、
5、放入微波炉中高火加热2分钟 。趁热将这两者混合,阿胶液也热,半融化状态) 。
