8、厨房菜香
5 、新手料酒、家常鸡块老抽 、辣土生抽 、豆烧汤汁浓稠 ，厨房菜香干红辣椒
做法 ：
1 、新手炒锅热油 ，家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土生抽、豆烧葱 、厨房菜香加青椒、新手盐 、家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。姜 、干红辣椒 。大火收稠汤汁即可 。冰糖炒匀 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。蚝油 、准备材料。
2、
3 、炖至土豆软糯 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，爆香葱姜蒜 、葱调味 ，
6 、调入郫县豆瓣酱 。约5分钟后加入土豆块同煮。
蒜 、土豆配料：郫县豆瓣酱 、
4 、
7 、
材料 ：鸡腿 、料酒 、翻炒片刻后再加老抽、冰糖 、