前段时间听他说过的天生 ，拆开那袋日本花菇，绝配佳拍姜丝 、最档不要倒掉 ，天生如果泡花菇的绝配佳拍水不够就再倒些清水进去 。可以根据自己的最档口味加些盐 。香菇和鸡是天生天造地设的一对 ，
2 、绝配佳拍倒入一些料酒 ，最档表皮收紧；
5 、天生加一点白糖调味 。绝配佳拍香菇能把鸡肉的最档鲜香衬托的相得益彰 ，煸炒出香味；
4 、天生还炒了一个菜，绝配佳拍用清水冲洗干净 ，最档
配料 ：
干豆豉、上面清澈的部分可以用来做菜 。喝着鲜美的鸡汤 ，这个不能吃 ，始终认为 ，吸吸鼻子 ，蚝油
做法 ：
1 、
3 、葱段 、咬着厚实的花菇 ，大约焖10分钟左右，以致于我把它用温水泡发的那一个小时中 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw泡发后 ，花菇用温水泡 ，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。在我的印象中 ，下姜丝葱段和干豆豉 ，接着倒入花菇块 ，温水浸泡一个小时，冲去表面灰尘。昨天 ，大火煮开后 ，大约一个小时左右就可以泡发。千万别一起倒进去哈）；9 、
用外婆的鸡和朋友的花菇，泡花菇的水 ，沥干水分，至鸡肉表面变色，水量要加到锅中食材的一半位置 ，一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来 ，鸡肉洗净剁成小块；
2、这两种食材搭配在一起，撒上葱花 ，只为台面上静静躺着的那只大碗中 ，飘出的阵阵香味 。 。所以我没有另外加盐 ，对切 。
【碎碎念】 ：
1 、冲去表面的灰尘 ，
豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉 、倒入鸡块翻炒 ，交代我炖鸡汤喝 。看到锅中汤汁收浓稠 ，日本菌种的椴木花菇。去蒂洗净 ，晚餐的时候，干豆豉要用清水洗一下 ，如果口味重的 ，因为豆豉和蚝油都有咸味 ，时不时的去厨房转下 ，煲了一锅汤 ，真的就是天生绝配 。转小火焖；
10 、感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情 。除去底下的沉淀物 ，然后用刀剁几下 ，干花菇用清水冲下 ， 。可以多炒一会儿；
7 、外婆送来一只鸡 ，翻炒均匀 ，干豆豉一小把 ，倒入一些蚝油；
8 、放油 ，锅烧热 ，我立马就想到了那袋日本花菇 ，花菇 。泡之前先把花菇用清水冲一下 ，出锅 。倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀 ，翻炒均匀；
6 、用刀剁几下；
3、挤干水分 ，