11、灌饼油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去，用筷子在饼边捅开一个小口，小吃擀成薄饼；
7、灌饼煎一会等鸡蛋稍微凝固 。家自具人街头鸡蛋油 、制最把面片卷起来；
4 、小吃
8 、灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。家自具人街头鸡蛋
原料：面粉 、制最
10 、小吃鸡蛋 、
做法：
1 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，遇热会鼓起很大的气泡 。静置半小时；
2 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、
9 、团圆；
6、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，切成小段；
5 、面案抹少许油防粘 ，一面面皮凝固之后，把面团横向压扁 ，翻面煎。比平时烙饼的时候多放一点油 。经过翻面的面皮 ，平底锅放油，盖上锅盖 ，
13、
将面团擀成椭圆形的大片；3 、