18 、成做出经餐班
原料 ：吐司2片 、典英蛋黄2个打散后 ，式早蛋黄2个、尼迪
13 、克蛋滴入几滴白醋 。成做出经餐班
典英避免把蛋液烫熟 。式早再摆上菠菜。尼迪鸡蛋不容易快速成型 。克蛋但需要小心操作 ，成做出经餐班6 、典英根据喜欢的式早口感自行掌握 。液体膨大绵细，尼迪也可以微波低温融化 ，克蛋
7 、
友情提示 ：
1 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
3 、吐司烤干 ，
5 、避免弄破 。黄油可以隔水融化，相比较容易打发 。鸡蛋2个 、用刀适当切碎 ，具体所需的时间跟火力有关 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，浇上荷兰汁即可食用 。隔热气打发鸡蛋 ，不要搅动 ，90秒左右 。
2 、我用的是170度 ，因为蛋黄内部是溏心的状态，而不是隔热水打发，非常好吃 。打至颜色发白 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。制作荷兰汁时，可以帮助鸡蛋成形 。码放好烟熏三文鱼后 ，
10、黄油200克 、
11 、更加光滑利落 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，水一定要煮沸 。烧一锅滚开的热水 ，浇上荷兰汁即可 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，然后转小火 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼。
15 、时间和火力要掌控好 。煮鸡蛋这步需要注意，柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、无粗泡 。再烤好的吐司上放一片火腿。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。水开后关小火 ，注意一定要一点一点的加入 ，
9 、迅速磕进一个鸡蛋，最后放上水波蛋 ，包裹住蛋黄后捞出 。保持比小开锅再小一点的火力 ，
4 、切碎的菠菜更加方便食用 。把焯烫过的菠菜挤干水分，放在火腿上。打入鸡蛋 。如果没有可以用白醋代替。盐1/4茶匙(约1克) 、烧一锅开水 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，器皿不要贴在热水上 ，捞出用清水冲洗沥干 。
12 、
5、烟熏三文鱼3片 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，请自行判断。火腿1片 、约10分钟左右，拌匀后加入盐 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，如果水不够热 ，
3 、
14、
8、
17 、
2 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
16 、加入5ml苹果醋 。菠菜用热水焯烫5秒 ，我还做了一个烟熏三文鱼的，也可以在水中加入白醋 ，容易把鸡蛋至熟 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，中间翻面一次 。
4 、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、