3 、做巨可以视情况自己延长时间。好吃先撒盐，肉干将盘放入微波炉，手撕生抽2茶匙（10ml） 、香菇颠匀 。分钟最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。做巨用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，
8 、大火3分钟左右即可取出 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。不至于太干 。香菜碎一点点 。）
摘下的香菇根 ，原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
9、然后顺着纹路撕开成小条 。
7 、
4 、取一根香菇根 ，
做法 ：
1 、盐一小撮、
6 、
5 、
2 、把所有的香菇根都处理好。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。