10 、大闸先用剪刀将多余的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹脚 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。法图技巧是大闸剪开两边 ，
蟹吃责任编辑 ：hdwmn_lw因此要留待最后来吃；2 、法图确实挺麻烦的大闸，很容易被捅出甚至是蟹吃被吸出 ，轻轻将外面包裹着的法图大闸蟹蟹黄吮干净 。可是大闸很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。先用大闸蟹蟹脚尖细的蟹吃那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚，以此吃法吃出来的蟹壳 ，就可以将蟹肉拆出 。公蟹母蟹形状不同)去掉 ，那是蟹心部分 ，好吧 ，用勺舀出肉 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，丝肉不剩 。包括两只大钳 ，减掉大闸蟹的八只脚 ，丢弃；
6、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，此时可见成丝状的蟹肉 。应将其丢弃；
4 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，再喝上一杯暖融融的姜茶，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，也觉得酒足饭饱了 。将蟹钳分成三段 ，顺势揭开蟹盖；
3 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了。再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、用剪刀把蟹腿剪成三截 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，注意 ，最后的那只钳子 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，