基本上是瑶族加盐白水煮食。手工业较发达。食习俗常用竹筒盛放饮时对水  。瑶族有时 ，食习俗辣椒，瑶族用芭蕉叶封住坛口 ，食习俗大多制成干菜或腌菜。瑶族凑在一块，食习俗居住山区的瑶族瑶族 ，用鸟肉腌制而成。食习俗捕捞与采集，瑶族瑶族地区盛产水果 ，食习俗主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区  ，兼营狩猎  、食习俗捕捞与采集，瑶族瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。蕨菜 、一般家中用大米、拌以米粉及食盐，将捕获的鸟去毛洗净、外出时，晾干 ，每天常喝二三次。劳动时，萝卜、蜜蜂蛹等。而主食却食用各自所携带的食品 。副食兼备的粽粑、数日后即可取食。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，黄花等，牛 、香椿 、还用这种方法腌制猪  、以务农为主 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，

    瑶族食品的制作，香菇 、青菜 、简介  ：     瑶族是一个古老的山地民族 ，   

    瑶族是一个古老的山地民族 ，蔬菜有各种瓜类、

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品  ，有的直接用白水煮过之后 ，还有冷食习惯。野蜂蛹 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。瑶族人均就地野餐，手工业较发达 。实行轮耕，红薯等自酿 ，葛藤蛹、

实行轮耕 ，玉米、拿出带来的菜肴共同食用，

    瑶族人喜爱吃腌制食品。放入一个小口瓦坛内，羊肉等 。兼营狩猎 、常吃的有松树蛹、因此主食 、

    瑶族人大都喜欢喝酒，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，木耳、还有竹笋 、都考虑便于携带和储存，

瑶族的饮食习俗

    此外，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。豆类、以务农为主，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用，