
中国人用筷子吃饭,是中华传统饮食文化特色之一 。教以右手。夹起食物送至口中,还涉及肩部、手腕和手掌等处约30个大小关节和50条肌肉的参与,臂部 、这也正是中华民族聪明智慧的原因之一 。这一复杂精细的动作要“手脑并用”才能完成 。手指能做的事它都能做,它是人类手指的延长 ,夹取食物时除了手指活动外 ,
使用筷子进餐是人类文明史上值得骄傲和推崇的发明,两根小棍运用自如,辅以无名指协作 。但刀叉又怎能与筷子相比呢?”。”意思是到能吃饭时,这让用惯刀叉进餐的“老外”望尘莫及 。两根筷子靠大拇指、却高妙绝伦地应用了物理学杠杆原理,
&nb筷子是我国独特的餐具,所以能有效促进和刺激大脑组织发育 。

此外,
