码上小窝头胚,浓缩用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。

味文窝窝黄豆面50克、宫廷酵母2克、小吃把面粉柔和成团,玲珑取一个剂子 ,浓缩加入到面粉的着京混合物中;

  3、如果太干的味文窝窝话就加一点水调试;

  4 、把揉好的宫廷面团搓成长条 ,酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀,一个剂子大概约10克;

  5 、玲珑手指把窝头底部顶出一个小窝;

  6、浓缩放上潮湿的着京屉布,玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;

  2、味文窝窝白糖10克、糖桂花5克。

  原料 :玉米面100克 、

  做法:

  1 、蒸锅加入水,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。用刀切成等大的剂子 ,