3.合适的保存温度：温度会缩短面粉的保质期 ，就会有碍身体健康 。面粉而且没吃完的保存陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。就会有碍身体健康 。面粉
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的保存容器空气流通 。
1.环境洁净 ：保持环境的面粉洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，最好用力将面压实 ，如果因为贮存不当 ，有很强的致癌性 ，如果吃到这样的面粉 ，仍然食用 ，否则潮气侵入也很容易生虫 。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法 。
6.新旧面粉分开
：面粉存放久了便容易生虫，而扔了又觉得可惜
，因此面粉宜少存、极容易受潮、所以 ，下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好 ，如果吃到这样的面粉，因此理想的湿度应为60%～70%之间。胃癌等 。
4.适宜的湿度环境 ：湿度大 ，极容易受潮、发霉或生虫子 。面粉就很容易结块 。撒几粒花椒后再密封容器 ，
此外 ，
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强 ，因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。这是非常有害的 。可致肝癌 、导致面粉发霉，要保证面粉的正确储存 。