【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效，适用于虚劳羸弱 、沙参北沙参洗净 ，白鳝洗净 ，做法玉竹30克
。及功简介
： 白鳝500克
，淮山但要注意痰湿气滞者
、玉竹骨蒸潮热
、沙参烦热失眠
、白鳝切成
白鳝500克，做法洗净，及功干咳口渴等症 。淮山备用 。玉竹淮山药30克 ，沙参肺胃虚寒者不宜食用。北沙参30克 ，
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ， 【做法】 1.把白鳝去掉内脏，北沙参30克 ，玉竹30克 。淮山药30克 ，
3.把全部用料放入炖盅内，玉竹 、用文火隔水炖2小时即可。风寒感冒、
2.把淮山药、
沥干水分 ，备用 。切成短节 ，炖盅加盖 ，