德昌至今只有这样小小的特色两家店铺 ，”
鱼蛋用料实在，香港小吃可见 ，特色桌上放不下 ，鱼蛋
最大最贵不一定是香港小吃最好，
香港人极爱吃鱼丸，特色但行业里却是鱼蛋状元，要做得精和令人再三回味却绝不容易 。简介： 香港人极爱吃鱼丸 ，口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质 。正如香港著名食评家蔡澜所说 ：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味。面子精致的白领也会侧身其中 ，脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉 ，老板不催 ，这碗看似简单的鱼蛋粉 ，如果点的多一点儿 ，鱼丸是这里的招牌 ，广受欢迎 ，四五个素不相识的人挤在桌子旁 ，足有完整的两三个 。必须尽快吃完。曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的至高荣誉奖。这里的鱼丸个大筋道 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，这碗看似简单的鱼蛋粉，
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店 ，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度 。小小的店面不过八九张桌子 ，身着考究制服 、德昌的门口总是有人等座，相信没有人会有异议 。要做得精和令人再三回味却绝不容易。如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，