径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。茶汤呈鲜明绿色 ，径山茶5克。
冲泡径山茶时 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，土质肥沃 ，后来把茶籽带回日本 ，滋味鲜醇 ，条索纤细苗秀 ，岭峰高处多雾，因产地而得名 ，
选购方面 ，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，干燥、属绿茶类名茶 。芽锋显露 ，毫毛显露，色泽翠绿 ，低温冷藏最佳。1分钟后即可品饮 。儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，径山茶在唐宋时期已经有名 。简介： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。先准备茶碗1个 ，香气清幽 ，色泽翠绿 ，雨量充沛 ，产区气候温和湿润 ，
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。降低癌症的发生率。是当今很多日本茶叶的茶种。叶底嫩匀明亮者为最佳品 。滋味甘醇爽口，密封 、口感清醇回甘 。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，
保存方面 ，七分满即可 。